Ottilien-Kuchen
250g Butter
200g Zucker
1 Vanillepulver
4 Eier
Ein Schuss Rum
200g Mehl
50g Stärke
1 TL Salz
100g gem Mandeln
100g Schokolade
50g Rosinen
1TL Backpulver
Rosinen in Rum einlegen. Schokolade raspeln. zutaten der Reihe nach zu einem Teig kneten. Eine Kastenform vorbereiten. Den Kuchen ca. 65-85 Minuten bei mittlerer Hitze backen.
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