Asia Barbecue Sauce
Zutaten:
- 100 ml gelbe Bohnensauce
- 100 ml Hoisin-Sauce
- 2 TL Zucker
- 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 1 EL Sesamöl
- 1 Prise weisser Pfeffer
- 1 EL süße Sojasauce (kecap manis)
- 2 EL salzige Sojasauce (kecap asin)
Zubereitung
- Alle Zutaten miteinander verrühren. Die Sauce hält sich luftdicht verschlossen eine Woche im Kühlschrank.